un Plan de mejora para el área de logística de una Empresa Productora de Leche
Resumen
La presente Investigación aborda como un plan de mejora, donde se integran las decisiones estratégicas sobre las cuales serán los cambios que deben incorporarse dentro de la organización, para que sean traducidos de una mejor forma, además de servir de base para la detección de mejoras, se debe permitir el control y seguimiento de las diferentes actividades a desarrollar, así como la concesión de acciones correctivas y preventivas ante posibles contingencias no previstas. La propuesta del plan permite tener una visualización de la organización y de las causas que se van a identificar para poder encontrar el fallo que existe en estas.
Hoy en día se hace uso de diferentes metodologías que permiten generar áreas de oportunidad en las organizaciones, dentro de las cuales podemos encontrar el uso de la metodología Análisis de modo y fallo (AMEF O AMFEC). Esta metodología permite anticiparse a las fallas en los procesos de atención y fortalecer los procesos internos de alguna empresa, así mismo poder dar una aportación para al área en la que se va a desarrollar este análisis.
El plan de mejora se elaboró para garantizar una mejor toma de decisiones a la hora de contratar más fleteras.