Importancia de la reingeniería en los procesos de fiestas populares de los pueblos

Resumen

La organización de la feria de Zapotlán el Grande, Jalisco, se realiza mediante un patronato que es designado por el gobierno municipal de la ciudad. Su tarea principal, es llevar a efecto los actos y actividades civiles en donde participan miles de personas locales, hijos ausentes y foráneos que acuden con la intención de encontrar un rato de esparcimiento sano en familia, así como también de aquellos que acuden para comprar u ofrecer sus servicios y productos, lo que ocurre desde la vieja Europa y que, se conjuga con actividades religiosas. Muchas de esas actividades estaban a cargo de diversas organizaciones, que no tenían idea de la seguridad que se involucraba, y otras, dependían del propio comité quien corría con los mayores riesgos económicos al no llenarse los eventos artísticos. Por tal motivo, el comité actual, decidió hacer la reingeniería de los procesos que se involucran en cada uno de los eventos que son parte de la misma feria.